Oft weiß man gar nicht, dass man unter einer Lebensmittel-Intoleranz leidet. In manchen Fällen weist man Symptome auf, die mit einem Reizdarm verwechselt werden können. Welches diese Symptome sind und wie man feststellen kann, an welchen von den beiden man leidet, soll nun hier kurz beschrieben werden.

Symptome einer Lebensmittel-Intoleranz

Zu den häufigsten Problemen, die man heutzutage beim körperlichen Verarbeiten von Nahrungsmitteln antrifft, gehören unter anderem Laktose, Gluten und Fruktose. Es geht hierbei weniger um das „Nicht-vertragen“, sondern vielmehr um ein „Nicht-verarbeiten-können“ gewisser Stoffe im Dünndarm. Was allerdings wenige wissen, ist die Tatsache, dass nicht nur Magenprobleme entstehen können, sondern auch Symptome wie:

• Müdigkeit
• Antriebslosigkeit
• Depressionen
• Zink- und Eisenmangel
• Ständiger Hunger oder Appetitlosigkeit
• Konzentrationsstörungen

Dies sind Symptome, die man in der Regel nicht mit einer Lebensmittel-Intoleranz in Verbindung bringt, sondern vielmehr den Problemen des Alltags zuschreibt. Wenn sie aber gemeinsam mit Durchfall, Blähungen, Verstopfungen oder Bauchkoliken auftreten, dann sollte Vorsicht geboten werden.

Die Verwechslung mit Reizdarm

Es sind genau letztere Symptome, die man mit einem Reizdarm verwechseln kann. Hierbei treten ebenfalls Bauchschmerzen, Durchfall und Blähungen auf, deren Ursache unbekannt ist. Der Reizdarm wird allerdings von anderen Auslösern hervorgerufen als bei der Lebensmittel-Intoleranz, bei der beispielsweise die Laktose nicht richtig gespalten wird. Bekannte Auslöser für Reizdarm sind Stress, eine falsche oder stark veränderte Ernährung, Darminfekte sowie eine genetische Veranlagung für einen „gereizten Darm“.

Wie man unterscheiden kann

Es ist wichtig diese beiden Krankheiten zu unterscheiden, da ihre Auswirkungen auf unseren Körper verschieden schwerwiegend sein können. Die Diagnose beim Arzt für Reizdarm wird durch Blut- und Urinproben erhoben. Manchmal sind auch Darmspiegelungen notwendig. Lebensmittel-Intoleranz kann durch verschiedene Tests, wie beispielsweise Diättests (Beobachtungen, ob die Symptome nach einer zugeschnittenen Ernährung immer noch auftreten), festgestellt werden. Nach Angaben einiger Ärzte soll auch ein Atemtest Gewissheit geben, ob man an Lebensmittel-Intoleranz oder an einem Reizdarm leidet.

Photo © Shutterstock

allergie-frei - Lebensqualität trotz Allergie

Bildrechte: 143654156/mythja/bigstockphoto.com

Gibt es sie wirklich?

Ursachen für Allergien scheinen sich auf immer mehr Lebensflächen auszubreiten. Zuerst waren es die Pollen, dann der Hausstaub, schließlich die Lebensmittel und jetzt zu allem Übel auch noch der Wein. Zwar selten, aber doch: Es gibt sie, die Weinallergie! Allerdings ist noch unklar warum genau der Wein der Übeltäter ist.

Die Anzeichen

Während die einen nach einem Glas Wein nichts verspüren, leiden die anderen schon nach einem Schluck an Übelkeit oder Schwindel. Wer allerdings dazu noch die Symptome einer gewöhnlichen Allergie bekommt, der sollte sich in Zukunft von Wein fern halten.
Die Anzeichen sind juckende Handflächen, Schwellungen an Augen, Lippen und Zunge, Schluckprobleme, Atemnot und sogar Kreislaufbeschwerden. Endet die Reaktion in einem anaphylaktischen Schock, so kann auch Lebensgefahr bestehen.

Mögliche Ursachen

Und das alles von einem Glas Wein? Nicht nur. Auch Sekt kann ein Auslöser sein. Sowie andere alkoholische Getränke, die entweder auf Weintrauben basieren oder auf andere Art und Weise Schwefel enthalten.

Bestimmte Proteine

Wissenschaftler halten es für möglich, dass es zu einer allergischen Reaktion aufgrund der in Wein enthaltenen Eiweiße handelt. Genauer genommen kommt es zu einer Allergie auf LTP (Lipid-Transfer-Proteine). Allergene LTP können in einigen Obst- und Gemüsesorten vorkommen. Mais, Spargel, Salat sowie Pfirsiche, Kirschen und eben Weintrauben zählen dazu. Typischerweise treten diese Allergene jedoch im Mittelmeer-Raum häufiger auf. Dass sich diese Allergie verbreitet hat, kann eine Folge der vielen importierten Produkte sein.
Eine Zeit lang wurden Eiweiße aus den Weinen heraus gefiltert, da sie Trübungen hervor riefen. Da man aber feststellen musste, dass somit auch wichtige Geschmacksstoffe entfernt wurden, beließen die Winzer die Eiweiße wieder in ihren Weinen.

Pflanzenschutzmittel

Eine etwas seltenere Erklärung für Weinallergie wurde durch nach dem Auftreten einiger Patienten gefunden, die nach Wein- oder Traubensaftgenuss Allergiesymptome aufwiesen. Es wurde heraus gestellt, dass gewisse Personen keine Weinallergie, aber eine Pestizid- und Insektizidallergie haben. Somit waren nicht die Trauben der Verursacher der Allergie, sondern vielmehr das Pflanzenschutzmittel, mit dem die Trauben behandelt wurden.

Bleibt nur der Verzicht…

Dies zeigt nicht zuletzt, wie sensibel unsere Körper auf Allergene wirken können. Schade nur, dass jetzt auch Wein zu solchen Allergenen dazu gezählt werden muss. Weinliebhaber mit Allergie-Risiko müssen sich daher wohl auf andere Getränke umstellen.

allergie-frei - Lebensqualität trotz Allergie

Bei Histamin-Intoleranz muss vor allem auf die tägliche Ernährung geachtet werden. Viele Nahrungsmittel sollten vermieden, andere bevorzugt werden. Es ist nicht leicht, sich an solch einen Ernährungsstil zu gewöhnen. Doch mit der Zeit lernt man damit umzugehen und findet sogar so manche kreative Methoden, um das was auf den Teller kommt, neu und schmackhaft zu gestalten. Hier ein paar kleine Tipps, wie die Ernährung trotz Histamin-Inoleranz trotzdem Spaß machen kann.

Histamin-Intoleranz als Pseudoallergie

Eine Histamin-Intoleranz gehört zu den so genannten Pseudoallergien und stellt keine Unverträglichkeit dar, wie zum Beispiel eine Laktose-Intoleranz. Vielmehr ist hier der Abbauprozess des körpereigenen Botenstoffes Histamin gestört. Die so entstehende Anhäufung kann zu Beschwerden wie Kopfschmerzen, Durchfall, Schwellungen und sogar Herzrhythmusstörungen führen. Da Histamin jedoch auch in vielen Nahrungsmitteln vorkommt, gibt es als Betroffener bestimmte Dinge zu beachten.

Nahrungsmittel vermeiden

Der Grad der Histamin-Verträglichkeit ist sehr individuell und universale Verhaltensregeln daher kaum möglich. Grundsätzlich gilt: Je länger ein Produkt gelagert wurde, desto mehr Histamin kann entstehen. Es gibt daher einige Lebensmittel, die man vermeiden oder nur in Maßen genießen sollte:

• Tomaten
• Spinat
• Sauerkraut
• Bestimmte Wurstwaren, wie Salami oder Mettwurst
• Hartkäse
• Alkohol, besonders Rotwein
• Koffeinhaltige Speisen und Getränke (schwarzer Tee, grüner Tee, Energy Drinks, …)
• Geräucherte Waren
• Schokolade und / oder Kakao
• länger gelagerten Fisch, besonders Fischkonserven
• Hefe bzw. Bäckerhefe
• Hülsenfrüchte und Nüsse
• Bestimmte Obstsorten wie Erdbeeren, Papaya, Ananas und teilweise Zitrusfrüchte

Mögliche tolerierte Lebensmittel

Es gibt auch Wege seine Ernährung umzustellen, auch ohne auf das Lieblingsessen zu verzichten. Statt Tomatensauce eignet sich auch eine Basis aus Paprika für eine Lasagne und fangfrischer Fisch schmeckt nicht nur besser, sondern ist in vielen Fällen auch gut verträglich. Frischkäse und (hefefreies) Dinkel- oder Roggenbrot bieten eine gute Alternative zu Baguette und Hartkäse.

Auch die meisten Obst- und Gemüsesorten stellen kein Problem dar, sofern Sie frisch sind und möglichst zeitnah verzehrt werden. Sogar auf das Glas Wein am Abend muss man mit Histamin-Unverträglichkeit nicht verzichten: Steigen Sie von Rotwein auf einen trockenen Weißwein um.

Grundsätzlich gilt: Probieren ist erlaubt, aber nur unter kontrollierten Bedingungen! Ein Ernährungsberater kann helfen festzustellen, für welche Lebensmittel man einen gewissen Grad an Verträglichkeit aufweist.

Photo © Shutterstock

allergie-frei - Lebensqualität trotz Allergie

Einen anaphylaktischen Schock muss man rechtzeitig erkennen und zielsicher entgegen wirken. Da er unter Umständen lebensbedrohlich wird, ist erste Hilfe notwendig, um das Schlimmste zu verhindern. Hier sind ein paar Maßnahmen, die man anwenden sollte, wenn es brenzlig wird.

Die ersten Anzeichen eines anaphylaktischen Schocks

Eine Allergie lässt sich leicht anhand einiger Symptome erkennen. Brennen und Juckreiz sind meist die ersten Anzeichen. Wenn aber zusätzlich dazu eines der folgenden Symptome auftritt, kann es sich auch um einen anaphylaktischen Schock handeln:

• Taubheitsgefühl auf der Zunge und im Rachenraum
• Bildung von Quaddeln
• Herzrasen
• Abfall des Blutdrucks bis Schwindel

Schweregrad erkennen

Ein allergischer Schock lässt sich je nach Schweregrad in 4 Stufen einteilen. Man muss nicht unbedingt alle Symptome einer Stufe zuordnen können, allerdings hilft diese Kenntnis einen ungefähren Überblick über die Notlage der Situation zu bekommen. Hier die Anzeichen der vier Schweregrade:

• Schweregrad I
  Haut- und Schleimhautreaktionen (Hautrötung, Juckreiz, Quaddeln) sowie Allgemeinsymptome (Unruhe, Kopfschmerzen, Schwindel)

• Schweregrad II
  Kreislaufsymptome (Blutdruckabfall, Herzrasen) und Magen-Darmtrakt-Beschwerden (Übelkeit, Erbrechen, Durchfall)

• Schweregrad III
  Schockzeichen, Bewußtseinsstörungen,

  Bronchospastik mit schwerer Atemnot

• Schweregrad IV
  Atem- und Kreislaufstillstand

Hilfe leisten

Bei den ersten Anzeichen muss unbedingt der Notarzt gerufen werden!

Was man selbst tun kann, ist als aller erstes die Person in eine Tieflage zu bringen. So wird verhindert, dass das Gehirn und der Oberkörper von der Blutzufuhr getrennt werden. Die Allergenzufuhr muss, wenn möglich, gestoppt werden. Puls und Atmung sollten überwacht werden. Es hilft auch, dem Betroffenen beruhigende Worte einzureden und selbst nicht in Panik zu geraten. Manchmal tragen Allergiker einen Allergiepass oder ein kleines Notfallset mit sich. Ist letzteres der Fall, kann die darin enthaltene Adrenalin-Fertigspritze angewendet werden bis der Arzt kommt. Diese dient nur zur notfallmäßigen Selbstbehandlung bei Anaphylaxien und muss in den Oberschenkel verabreicht werden.

Photo © Harald Reiss / PIXELIO

allergie-frei - Lebensqualität trotz Allergie

Forscher der Immunologie an der Universität Bern haben vielleicht eine neue Methode zur Bekämpfung von Allergien entdeckt. Sie setzen damit die ersten Schritte in ein noch neues, aber viel versprechendes Gebiet. Künstliche Moleküle sollen nämlich in der Lage sein, den Auslöser einer Allergie zu hemmen.

Neuer Mechanismus zur Bekämpfung von Allergien

Das Prinzip, das dieser neuen Methode zugrunde liegt, lässt sich mit einigen fachlichen Ausdrücken folgendermaßen erklären: Unser Immunsystem verfügt über sogenannte Immunoglobulin E (IgE). Diese binden an Entzündungsstellen, die von einem bestimmten Allergen, wie beispielsweise Eiweiße aus Pollen, Tierhaaren oder Milben, verursacht werden. Nach dem Kontakt dieser Immunoglobulin E-Antikörper mit dem Allergen werden Botenstoffe freigesetzt, die die bekannten Symptome einer Allergie hervor rufen. Tatsächlich gibt es aber einen Antikörper, der diese Bindung verhindern kann. Er ist allerdings sehr kostspielig, weil er in großen Mengen verabreicht werden muss. Die Forscher haben deshalb einen Ersatz gefunden, der DARPins heißt und das gleiche bewirken soll. Zusätzlich dazu können schon an einen Rezeptor gebundene IgE gelöst werden, indem die Trennung zweier Moleküle beschleunigt wird. Diesem Mechanismus liegen „anti-IgE“-DARPins zugrunde.

Was heißt das jetzt genau?

Im Grunde genommen bedeutet das die Möglichkeit der Verhinderung von allergischen Reaktionen. Was oben mit einem eher komplizierten Verfahren der Immunologie beschrieben wurde, lässt sich einfach gesagt auf folgendes herunter brechen: Ein bestimmtes Mittel verhindert, dass unser Körper nach dem Kontakt mit dem Allergen allergisch reagiert.

Die Universität Bern beschäftigt sich schon länger mit diesem Phänomen und scheint mit dieser neuen Entdeckung einen wichtigen Schritt gemacht zu haben. Weitere Forschung wird nötig sein, doch der Grundbaustein ist hiermit gelegt.

Dies weckt natürlich die Hoffnungen aller jener, die an Allergien leiden. Allerdings sollte dieses Ergebnis auch ernüchternd betrachtet werden, da es sich hier vorerst noch um den Anfang einer „Heilungsmethode“ handelt.

Photo © Shutterstock

allergie-frei - Lebensqualität trotz Allergie

Allergien sind mit großen Kosten verbunden. Lebensmittelumstellungen, Haushaltskosten oder die Beseitigung der Allergene kann bei manchen eine hohe Rechnung mit sich bringen. Doch nur die wenigsten in Deutschland denken daran, diese Belastungen in ihrer Steuererklärung geltend zu machen. Hier nun ein paar Gründe, dies zu ändern.

Hier können Steuern abgezogen werden:

• bei der Beseitigung von Schadstoffmitteln
• Baumaßnahmen
• Wohnungswechsel

Unter der Beseitigung von Schadstoffmitteln ist das Vorkommen von Schadstoffen wie Asbest oder Holzschutzmittel gemeint, bei deren Beseitigung man eine Linderung gesundheitsschädigender Symptome bewirken kann. Der Umbau kann als „außergewöhnliche Aufwendung“ von den Steuern abgezogen werden. Voraussetzungen sind dabei eine schon eingetretene Erkrankung oder diese Befürchtung und der Beweis der präsenten Schadstoffe. Beides muss durch Atteste und Gutachten vorgewiesen werden.

Bei anderen Baumaßnahmen, wie zum Beispiel aufgrund von Schimmel oder Milben, kann ebenfalls ein Steuerabzug geltend gemacht werden. Hierbei darf der Wert des Hauses jedoch nicht steigen.

In Ausnahmefällen darf auch ein Wohnungswechsel beantragt und der Umzug steuerlich abgezogen werden. Wer an einer Allergie aufgrund der Wohnung leidet und dies medizinisch vorweisen kann, der ist im Recht, diesen Antrag zu stellen.

Kein Steuerabzug gilt jedoch in folgenden Fällen:

• Nahrungsmittelallergien
• Austausch von Kleidung, Staubsauger, Betten und Bettwäsche

Bei Nahrungsmittelallergien ist die Umstellung eher eine Sache der Gewohnheit. Ersatzprodukte sind oft teurer und bei manchen neuen Lebensmitteln muss man auch tiefer in die Tasche greifen. Allerdings findet das Finanzamt nicht, dass dies steuerlich abgezogen werden kann.

Vor allem bei Staub- oder Haustierallergien muss auch der Haushalt ein bisschen umgestellt werden. Betten und Bettwäsche müssen „allergiefest“ gemacht, beziehungsweise erneuert werden, neue Vorhänge und am besten ein Staubsauger mit HEPA-Filter müssen her. Das sind auch Kosten für den Einzelnen, doch auch hier sieht das Finanzamt schwarz. Begründet wird dies hiermit, dass Kleidung und Bettwäsche zu der allgemeinen Lebensführung gehören und ihre Kosten in die Kategorie der normalen Abnutzung fallen.

Photo © Thomas Klauer / pixelio.de

allergie-frei - Lebensqualität trotz Allergie

Man möchte meistens ein guter Gastgeber und für alle Fälle gewappnet sein. Wenn Allergien dabei ins Spiel kommen, kann das etwas heikler werden. Einerseits sollten die Gäste nicht darunter leiden, wenn man selber an einer Allergie leidet, andererseits sollte auf Gäste mit Allergien auch Rücksicht genommen werden.

Die Allergien der Gäste: Rechtzeitig nachfragen

Meistens lädt man Freunde zu sich ein, doch oft kommen auch „unbekannte“ Personen. Da kann es schon mal vorkommen, dass die ein oder andere Allergie auch vorhanden ist. Es ist dabei viel einfacher vorher nachzufragen, ob einer der Gäste allergisch ist, als nach dem Kochen festzustellen, dass der Gast nichts genießen kann.

Falls es passieren sollte, dass viele Freunde oder Gäste an verschiedenen Allergien leiden, so kann man dies folgendermaßen lösen: Gemeinsam kochen oder das „Jeder-bringt-sein-Essen-selbst“-Prinzip. Ersteres macht natürlich mehr Spaß und fördert auch das Gespräch in der Gruppe. Es kommen nur jene Zutaten auf den Tisch, die nicht gefährlich sind, und so kann man sich auch besser absprechen, wie und was gekocht werden soll. Wenn das Essen nicht der Mittelpunkt des Gastaufenthaltes sein sollte, so kann man auch die zweite Variante ausprobieren, indem jeder etwas schon Vorgekochtes mitbringt. Alle dürfen selbstverständlich probieren, aber so stellt man sicher, dass es auch ein Gericht gibt, bei dem man ohne Bedenken zugreifen kann.

Allergien des Gastgebers kein Hindernis für ein Menü

Wer selbst an Allergien leidet, aber dennoch viele Gäste zu sich einladen möchte, der darf nun seiner Kreativität Ausdruck geben. Man kann leckere Gerichte ohne das Allergen kochen. Ist dieses Lebensmittel allerdings unumgänglich, sollte der Gastgeber eine kleine, etwas veränderte Portion für sich selbst behalten. Mittlerweile gibt es für die meisten Allergene Ersatzmittel, so dass auch hier beim Kochen gerne auch mal „gespielt“ werden kann.

Photo © Shutterstock

allergie-frei - Lebensqualität trotz Allergie

Sie sind unsere Freunde und aus der Wohnung meistens nicht weg zu denken. Allerdings dürfen die ersten Anzeichen einer schweren Allergie nicht ignoriert werden. Man trennt sich nur schwer vom eigenen Haustier, doch wenn die eigene Gesundheit gefährdet wird, so sollte man sich auf eine harte Entscheidung vorbereiten. Hier ein paar Anzeichen und Ratschläge über und für jene, die es nicht übers Herz bringen können.

Wie behalten?

Egal, ob Hund, Katze, Nagetier oder Vogel – unsere Haustiere können der Grund dafür sein, dass wir zu Niesen anfangen. Meist liegt die Ursache in den Haaren, die sich hartnäckig an alle Textilien und in der Luft verfangen, doch auch Urin und Speichel können gefährlich werden. Für alle die sich dessen sicher sind, dass das Weggeben des Haustieres unter keinen Umständen möglich ist, die sollten sich Folgendes verinnerlichen:

• Die Wohnung muss regelmäßig gründlich gereinigt werden
• Kuscheltiere, Textilmöbel, Teppiche und sonstige Haarfänger müssen weg
• Das Haustier sollte wenigstens dem Schlafraum fern bleiben
• Allergen-undurchlässige Bettbezüge verwenden
• Für den Staubsauger HEPA-Filter verwenden
• Das Haustier selbst sollte auch regelmäßig gewaschen werden

Man sollte sich aber dessen bewusst sein, dass ein alleiniges Reinhalten der Wohnung und des Haustieres die Allergie nicht verschwinden lässt. Obige Tipps gelten für alle Tierhaarallergiker.

Was man auch nicht außer Acht lassen sollte ist das Wohl des eigenen Tieres. Wenn der Alltag nicht so geregelt werden kann, dass das Tier trotz Allergie genügend Zuwendung bekommt, so sollte man über andere Möglichkeiten nachdenken.

Wann abgeben?

In manchen Fällen wird eine schwere Form der Tierhaarallergie diagnostiziert. Dann sollte das Haustier unbedingt weg aus den eigenen vier Wänden, da ein erhöhtes Risiko für allergische Schocks besteht. Trotz Medikamenten und Hypersensibilisierung ist eine Allergie immer noch eine ernstzunehmende Krankheit, deren Folgen nicht unterschätzt werden sollten. Lieber rechtzeitig eingreifen, als zu spät gesundheitliche Schäden davon tragen.

Photo © Shutterstock

allergie-frei - Lebensqualität trotz Allergie

Viele Produkte enthalten Laktose. Die wohl bekanntesten darunter sind Milch und Käse. Doch in welchen anderen Lebensmitteln versteckt sich noch Laktose? Hier eine Liste der Nahrungsmittel, die bei Laktose-Intoleranz von der Einkaufsliste gestrichen werden sollten.

So versteckt sich Laktose

Milch und andere Milchprodukte sollten bei Laktose-Intoleranz gemieden werden. Dass dabei auch die Gefahr besteht, in anderen, nicht nach milchhaltig-klingenden Produkten Laktose vorzufinden, wird oft außer Acht gelassen. Laktose dient nämlich als Bindemittel und Geschmacksverstärker und wird deshalb in vielen Bereichen der Lebensmittelindustrie eingesetzt.

Laktose ist auch unter dem Namen Milchzucker bekannt. Schokolade enthält viel davon, Fleisch- und Wurstwaren werden damit verarbeitet. In den verschiedensten Backmischungen für Kekse und Kuchen dient Milchzucker als Aromaträger. Fertig- und Tiefkühlprodukte enthalten Milchzucker als Bindemittel. Gewürzmischungen sowie Nahrungsergänzungsmittel oder Medikamente können daher auch Laktose beinhalten.

Laktose hat viele Namen

Bei Laktose-Intoleranz müssen die Inhaltsstoffe eines Produktes am besten schon beim Einkauf genauer unter die Lupe genommen werden. Mit der Zeit wird dies zur Routine, allerdings sollte man dabei aufpassen, dass Laktose auch andere Namen haben kann. Bei diesen Produkten und Inhaltsstoffen sollten Sie vorsichtig sein:

• Butter und Buttermilchpulver
• E966, Lactitol, Laktit (Laktose und Sorbit in verbundener Form)
• Entrahmte Milch, Kondensmilch, Magermilch und Magermilchpulver, Milch und Milchpulver, Vollmilch und Vollmilchpulver, Milcherzeugnis
• Kefir und Kefirpulver
• Lactose Monohydrat
• Lactose oder Laktose
• Milchzucker
• Molke und Molkenpulver, Sauermolke und Sauermolkepulver, Süßmolke und Süßmolkepulver
• Rahm, Sahne
• Schmand
• Quark oder Topfen
• Schokoladenzubereitung

Laktosefrei bleiben mit folgenden Produkten

Die Liste der Laktose-Produkte scheint recht lang, doch kann man seine Ernährung vielfältig umstellen und beispielswese viel frisches Obst und Gemüse, Kartfoffeln, Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte zu sich nehmen. Aber auch Fleischprodukte dürfen in der Pfanne landen, wenn auch auf fertige Marinaden und Panaden verzichtet werden sollte.

Photo © Shutterstock

allergie-frei - Lebensqualität trotz Allergie

Urtikaria, auch noch als Nesselsucht bekannt, ist eine Hautkrankheit, die sich durch Quaddeln, Juckreiz und Hautschwellungen auf der Haut kennzeichnet. Was genau es bedeutet, an Urtikaria zu leiden, wodurch sie ausgelöst wird und was man dagegen t

un kann, können Sie hier nachlesen.

Wer ist davon betroffen?

Sie kann in jedem Alter vorkommen, am meisten sind jedoch 30 bis 50-jährige betroffen. Im hohen Erwachsenenalter tritt sie eher selten auf. Laut Statistiken erleidet jeder vierte Mensch ein Mal im Leben an einer Urtikaria, wobei die meisten davon zu der akuten Urtikaria gehören. Frauen scheinen im Erwachsenenalter mehr betroffen zu sein als Männer, allerdings lässt sich dieser Unterschied nicht auch auf das Kindesalter übertragen.

Symptome

Die häufigsten Anzeichen der Nesselsucht sind Hautrötungen und Quaddeln, begleitet von einem quälenden Juckreiz. Manche Betroffenen berichten von Schmerzen und einem Brennen der Haut. In seltenen Fällen kommen auch Angioödeme vor.

Was genau sind Quaddeln, Angioödeme und Juckreiz?

Quaddeln sind im Grunde genommen das, was bei einer Berührung mit einer Brennnessel passiert. Nach einer erstmaligen Rötung kommt es zu

kleinen weißen Erhebungen auf der betroffenen Hautstelle. Sie bestehen eigentlich nur aus Wasser, das aus den Blutgefäßen in die Haut eintritt.

Angioödeme sind tiefer liegende Quaddeln. Die tieferen Hautschichten werden davon betroffen und äußern sich durch Hautschwellungen, vor allem in Gesicht, Händen und Füßen.

Der Juckreiz unterscheidet sich beispielsweise von jenem der Neurodermitis. Während bei letzterem die Betroffenen das Bedürfnis nach einem Kratzen haben, wollen Urtikaria-Leidende die Hautstellen eher reiben.

Ursachen

Zu den Ursachen der Urtikaria zählen Überempfindlichkeiten des Körpers gegenüber Nahrungsmittelzusätze oder Medikamente, chronische Infekte in anderen verschiedenen Körperregionen oder die Unverträglichkeit von körpereigenen Substanzen.

Was kann man dagegen tun?

Nach der Diagnose dieser Hautkrankheit sollten folgende Dinge vermieden werden: Stark gewürzte Speisen, Alkohol, Stress, Schmerzmittel oder andere bekannte Auslöser. Juckreiz und Schmerzen werden mit Hilfe von Kühlungen, Cremes, Gels sowie Kortison und Antihistaminika gelindert.

Photo © Shutterstock

allergie-frei - Lebensqualität trotz Allergie