Artikel von Julia Maurer »
Alternativsnacks zu Maronen
Herbst und Winterzeit ist für viele Menschen auch Maronenzeit. Egal ob als Püree, im Rotkohl, zu Wild- und Geflügelgerichten oder als Snack, heiß aus dem Backofen oder vom Weihnachtsmarkt – die Esskastanien gelten als
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Elektro-Allergie: Wahrheit oder Mythos?
Seit geraumer Zeit wird der Begriff des Elektrosmogs heftig diskutiert. Weniger bekannt dürfte dagegen die Elektro-Allergie sein. In diesem Zusammenhang sind auch die Begriffe Elektrosensibilität und Elektrosensitivität zu berücksichtigen. Mit der zunehmenden Fülle an
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Was ist die Kolophoniumallergie?
Wenn Betroffene von einer Papierallergie reden, meinen sie damit eigentlich eine Kolophoniumallergie – und diese wird nicht durch Papier im Allgemeinen ausgelöst, sondern durch einen Papierbestandteil. Das Harzprodukt Kolophonium hat jedoch auch noch viele
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Bärlauch als Allergie-Auslöser
Nachdem der Bärlauch lange Zeit eher ein Nischendasein fristete, erlebt er in jüngster Zeit eine regelrechte Renaissance. Geschätzt wird das Küchenkraut nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seiner gesundheitlichen Wirkungen. Weniger erfreulich
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Die Pilz-Allergie
Herbstzeit ist Schwammerlzeit, insbesondere für die heimischen Sorten wie Eierschwammerl, Egerlinge oder Steinpilze. Doch nicht jeder verträgt diese Lebensmittel. Wenn nach einer Pilzmahlzeit nur eine Person aus der Runde über Bauchschmerzen und Übelkeit klagt,
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