Lebensmittelintoleranz »

Allergien verhindern: Ist Prävention möglich?

Allergien verhindern: Ist Prävention möglich?

Julia Maurer August 7, 2017 0

Angesichts der rasanten Ausbreitung von Allergien und Unverträglichkeiten fragen sich immer mehr Menschen, ob sich Allergien überhaupt verhindern oder zumindest bereits im Frühstadium bekämpfen lassen. Die Prävention ist mitunter ein schwieriges Unterfangen. Dennoch gibt

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Weihnachtsbäckerei: laktosefrei

Weihnachtsbäckerei: laktosefrei

Julia Maurer Dezember 6, 2016 0

Bei einer Laktose-Intoleranz wird auch so manche Weihnachts-Leckerei zur Qual, entweder weil man es isst oder weil man darauf verzichten muss. Es geht jedoch auch laktosefrei. Viele traditionelle Rezepte lassen sich einfach abwandeln. Etwa

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Weihnachtsbäckerei: fruktosefrei

Weihnachtsbäckerei: fruktosefrei

Julia Maurer November 21, 2016 0

Weihnachten ist für viele Menschen untrennbar verbunden mit selbstgebackenen Plätzchen, die natürlich auch entsprechend verziert werden sollen. Für Menschen mit einer Fruktose-Intoleranz stellt dies allerdings eine besondere Herausforderung dar, da viele Hilfsprodukte wie Konfitüre

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Suchdiät bei Lebensmittelintoleranz

Suchdiät bei Lebensmittelintoleranz

Julia Maurer Juli 28, 2014 0

Magendrücken nach einem Schokonusstörtchen? Blähungen nach einem süßen Becher im Eissalon? Oder Bläschen im Mund nach dem Obstsalat in der Mittagspause? Wer häufig von unliebsamen Symptomen wie Hautreizungen, Magenschmerzen, Reizdarm oder Verdauungsstörungen betroffen ist,

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10 Tipps für die Hotelauswahl

10 Tipps für die Hotelauswahl

Julia Maurer Juni 23, 2014 0

Viele Menschen haben Probleme mit Allergien. Vor allem der im Volksmund so bezeichnete „Heuschnupfen“ ist ein sehr häufig auftretendes Problem. Oft werden Unverträglichkeiten aber auch durch Lebensmittel in der Ernährung ausgelöst. Was man als

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