Histamin-Intoleranz »
Was ist Mastocytose?
Die Mastocytose ist eine seltene hämolytische (von griechisch haĩma = Blut) Erkrankung. Sie ist in der Regel harmlos, kann aber auch zu schweren allergischen Reaktionen führen. Schuld daran ist der Allergie-Stoff Histamin, der durch
weiterlesen »
Allergien erkennen und behandeln
Die Ausschlussdiät Übelkeit, Kopfschmerzen, Hautprobleme? Das kann auf ein Problem mit der aufgenommenen Nahrung zusammenhängen. In vielen Fällen von Nahrungsmittelallergie oder –unverträglichkeit ist dem Betroffenen nicht klar, welche Inhaltsstoffe genau die Symptome auslösen. Ärzte
weiterlesen »
T-Shirt warnt vor Lebensmittelallergie
Unverträglichkeiten gegen Nahrungsmittel nehmen zu. Verleiden sie Erwachsenen oft „nur“ den Genuss, ist eine Intoleranz bei Kindern doppelt gefährlich. Nicht nur, dass sie auf Lieblingsspeisen verzichten müssen, vergessen Kinder im Alltag noch dazu darauf
weiterlesen »
allergie-frei in das Neue Jahr
Jubel, Trubel, Heiterkeit steht uns nach den besinnlichen Weihnachtsfeiertagen nun wieder ins Haus. Der Silvestertag bedeutet allerdings für Allergiker eine große Herausforderung, wenn es darum geht, allergische Reaktionen zu vermeiden. Die Gefahren lauern nicht
weiterlesen »
Allergikerfreundliches Ankerbrot
Ankerbrot präsentiert sich als Bäcker, der sich der Probleme, mit denen sich Nahrungsmittelallergiker im Alltag herumschlagen müssen, annimmt. Für Betroffene ist nichts wichtiger, als exakt über die verwendeten Zutaten bei Backwaren Bescheid zu wissen.
weiterlesen »
