Lebensmittelallergie »

Schokotrüffel ohne Gluten und Laktose

Schokotrüffel ohne Gluten und Laktose

Mag. Dina Elmani April 3, 2012 Kommentare deaktiviert für Schokotrüffel ohne Gluten und Laktose

Lust auf Schokolade und Trüffel – aber Sorge wegen möglicher Spuren von Gluten oder Laktose? Muss nicht sein: Liebhaber von Schokotrüffel können die Produkte des Süßigkeitenproduzenten Ecomi gefahrlos genießen. Sie tragen allesamt das Prüfsiegel

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Naturfutter statt Hunde-Junkfood

Naturfutter statt Hunde-Junkfood

Mag. Dina Elmani Februar 21, 2012 Kommentare deaktiviert für Naturfutter statt Hunde-Junkfood

Wer industriell gefertige Hundenahrung kauft, tut seinem vierbeinigen Liebling meist nichts Gutes. In Fleischfuttermittel stecken bis zu 90 % künstliche Zusatz- und Füllstoffe, die mit Fleisch nicht im entferntesten zu tun haben. Die Verdauungsorgane

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T-Shirt warnt vor Lebensmittelallergie

T-Shirt warnt vor Lebensmittelallergie

Mag. Dina Elmani Februar 14, 2012 Kommentare deaktiviert für T-Shirt warnt vor Lebensmittelallergie

Unverträglichkeiten gegen Nahrungsmittel nehmen zu. Verleiden sie Erwachsenen oft „nur“ den Genuss, ist eine Intoleranz bei Kindern doppelt gefährlich. Nicht nur, dass sie auf Lieblingsspeisen verzichten müssen, vergessen Kinder im Alltag noch dazu darauf

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Glutenfreies Pseudogetreide bei Zöliakie

Glutenfreies Pseudogetreide bei Zöliakie

Mag. Dina Elmani Januar 14, 2012 Kommentare deaktiviert für Glutenfreies Pseudogetreide bei Zöliakie

Rund 400.000 Menschen in Deutschland leiden unter einer Glutenunverträglichkeit oder an Zöliakie. Gluten ist in den meisten Getreidesorten und somit in sehr vielen Lebensmitteln enthalten. Die Krankheit lässt sich jedoch durch die richtige Ernährung

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allergie-frei in das Neue Jahr

allergie-frei in das Neue Jahr

Mag. Dina Elmani Dezember 28, 2011 Kommentare deaktiviert für allergie-frei in das Neue Jahr

Jubel, Trubel, Heiterkeit steht uns nach den besinnlichen Weihnachtsfeiertagen nun wieder ins Haus. Der Silvestertag bedeutet allerdings für Allergiker eine große Herausforderung, wenn es darum geht, allergische Reaktionen zu vermeiden. Die Gefahren lauern nicht

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